Feines im Süder

Lust auf Köstliches im Süder?

Liebe Gäste, liebe Freunde und Partner

Wir freuen uns, Sie kulinarisch bei uns verwöhnen zu dürfen

Unsere Öffnungszeiten sind wie folgt:

Dienstag bis Freitag
11.30 bis 14.00 Uhr &
18.00 bis 23.30 Uhr

Samstag
17.30 bis 23.30 Uhr

Sonntag und Montag
geschlossen

Unser aktuelles Abendmenü ab 11. Juni

 

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Südafrikanisches Scampi-Carpaccio mit Schnittlauchemulsion

Belugalinsen-Sommergemüsesalat, Sprossen und Beeren

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Warme Bernerrosentomaten-Pfirsichsuppe mit Basilikum

Basilikum-Tapiokachips mit Pfirsich

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Gereiftes Gürbetaler Flanksteak mit Chimichurri und Cashewnüssen

Künzler’s Kartoffel-Spinatquiche und gedünsteter Spinat

oder

Schweizer Lachsforellenfilet mit Zitronenschaumsauce

auf Pfälzerkarottencreme

sautierte Karotten-Griessschnitte und Romanesco

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Assortierter Käseteller vom Chäs Glauser mit Feigensenf

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Himbeer-Tartelette mit Griechischer Joghurtcreme, Himbeer-Curd

und Aprikosen-Zitronenmelissensorbet

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Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Herzlich

Renate Fankhauser & Martin Moser
mit Team