Lust auf Köstliches im Süder?
Liebe Gäste, liebe Freunde und Partner
Wir freuen uns, dass wir Sie wieder bei uns im Garten und den Innenräumen kulinarisch verwöhnen dürfen.
Der Süder ist wieder normal geöffnet
Unsere Öffnungszeiten sind wie folgt:
Dienstag bis Freitag
11.00 bis 14.30 Uhr &
18.00 bis 23.30 Uhr
Samstag
17.30 bis 23.30 Uhr
Sonntag und Montag
geschlossen
Unser aktuelles Abendmenü
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Blumenkohlvariation
mit Korianderöl – Cashewnuss – Zupfsalat
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Gartenerbsensuppe mit Kaffir und Curry
Kokosrelish und Mini-Pouletburger
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Kalbssteak gebraten mit Rosmarinsauce
Bäckerinnenkartoffel und Mangold
oder
Wolfsbarschfilet gebraten mit Radisli-Petersilien-Pesto
Randen-Couscous, eingemachte Radisli und glasierte Ofenkarotte
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Assortierter Käseteller vom Chäs Glauser mit Feigensenf
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Walderdbeerensorbet mit Tonka-Sablé, Mandelmilchcreme und Verven-Coulis
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Wir freuen uns auf ein Wiedersehen mit Ihnen
Herzliche Grüsse
Renate Fankhauser & Martin Moser
mit Team
