Restaurant und Garten offen

Lust auf Köstliches im Süder?

Liebe Gäste, liebe Freunde und Partner

Wir freuen uns, dass wir Sie wieder bei uns im Garten und den Innenräumen kulinarisch verwöhnen dürfen.

Der Süder ist wieder normal geöffnet

Unsere Öffnungszeiten sind wie folgt:

Dienstag bis Freitag
11.00 bis 14.30 Uhr &
18.00 bis 23.30 Uhr

Samstag
17.30 bis 23.30 Uhr

Sonntag und Montag
geschlossen

Unser aktuelles Abendmenü

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Blumenkohlvariation
mit Korianderöl – Cashewnuss – Zupfsalat

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Gartenerbsensuppe mit Kaffir und Curry
Kokosrelish und Mini-Pouletburger

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Kalbssteak gebraten mit Rosmarinsauce
Bäckerinnenkartoffel und Mangold

oder

Wolfsbarschfilet gebraten  mit Radisli-Petersilien-Pesto
Randen-Couscous, eingemachte Radisli und glasierte Ofenkarotte

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Assortierter Käseteller vom Chäs Glauser mit Feigensenf

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Walderdbeerensorbet mit Tonka-Sablé, Mandelmilchcreme und Verven-Coulis

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Wir freuen uns auf ein Wiedersehen mit Ihnen

Herzliche Grüsse

Renate Fankhauser & Martin Moser
mit Team

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