Herzlich Willkommen

Die aktuelle Situation hat vor allem an Wochenenden Auswirkungen auf unsere Kapazitäten. Damit wir wirtschaftlich funktionieren können, haben wir vorerst jeweils am Freitag- und Samstagabend zwei Servicezeiten eingeführt:

FR & SA 1. Service von 18:00 bis 20:00 Uhr
FR & SA 2. Service ab 20:15 Uhr

Bitte wählen Sie die entsprechende Service-Zeit bei der Reservation. Danke für Ihr Verständnis.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Renate Fankhauser & Martin Moser
mit Team

Aus der aktuellen Abendkarte …

Sommerkomposition mit Erbsen, Apfel, Gurke und Ziegenkäse und Thaibasilikumdressing

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Krevetten-Ravioli mit Frühlingszwiebeln und Zitronensauce

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Perlhuhnbrust suprème mit Himbeerjus
Risotto und gebratene Artischocken

oder

Doradenfilet gebraten mit Cherrytomatenkonfit
Couscous und Marktgemüse

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Assortierter Käseteller vom Chäsbueb mit Feigensenf

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Honig-Ingwerglace mit karamellisierten Walliser Aprikosen und Mandel-Crunch

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