Lust auf Köstliches im Süden?
Liebe Gäste, liebe Freunde und Partner
Wir freuen uns, Sie kulinarisch bei uns verwöhnen zu dürfen
Unsere Öffnungszeiten sind wie folgt:
Dienstag bis Freitag
11.30 bis 14.00 Uhr &
18.00 bis 23.30 Uhr
Samstag
17.30 bis 23.30 Uhr
Sonntag und Montag
geschlossen
Unser aktuelles Abendmenü
vom 30. September bis 14. November 2026
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Hirschcarpaccio mit Preiselbeer-Wacholder-Vinaigrette
grüner Apfel, Senfsaat, Roggenbrotcrumble und Wildkräutersalat
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Butternusskürbis-Kokossuppe mit Miso verfeinert
mit Kürbismezzaluna
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Reh-Entrecôte mit Wildrahmsauce
Kartoffelstock und klassische Wildbeilagen
oder
Gebratene Lachstranche mit Kaffirlimettenschaum
auf Rosenkohl-Fregola Sarda dazu glasierte Trauben
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Assortierter Käseteller mit Feigensenf und Früchtebrot
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Vermicelles-Tartelette mit Quittensorbet
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Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Herzlich
Renate Fankhauser & Martin Moser
mit Team
