Lust auf Köstliches im Süden?
Liebe Gäste, liebe Freunde und Partner
Wir freuen uns, Sie kulinarisch bei uns verwöhnen zu dürfen
Unsere Öffnungszeiten sind wie folgt:
Dienstag bis Freitag
11.30 bis 14.00 Uhr &
18.00 bis 23.30 Uhr
Samstag
17.30 bis 23.30 Uhr
Sonntag und Montag
geschlossen
Unser aktuelles Abendmenü ab 18. November 2025
*****
Spicy Tuna mit Togarashi dazu Hokaido-Kürbis, Cashewnüsse,
Wakame und Quinoa
*****
Petersilienwurzelsuppe mit Vanille-Birnen und Hippe
*****
Gürbetaler Rindsentrecôte mit Shiitakepilzrahmsauce
Duo vom Sellerie „Püree und geröstet“ dazu Brezel-Knödel
oder
Schweizer Alpenzanderfilet sautiert mit Berner Quitten-Thymiansauce
Dinkelrisotto und glasierte Schwarzwurzeln
*****
Assortierter Käseteller mit Feigensenf und Früchtebrot
*****
Parfait von weisser Schokolade und Orangen
mit Bratapfel-Cranberrykompott und Vanille-Feingebäck
*****
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Herzlich
Renate Fankhauser & Martin Moser
mit Team
