Lust auf Köstliches im Süden?
Liebe Gäste, liebe Freunde und Partner
Wir freuen uns, Sie kulinarisch bei uns verwöhnen zu dürfen
Unsere Öffnungszeiten sind wie folgt:
Dienstag bis Freitag
11.30 bis 14.00 Uhr &
18.00 bis 23.30 Uhr
Samstag
17.30 bis 23.30 Uhr
Sonntag und Montag
geschlossen
Unser aktuelles Abendmenü vom 13. Januar 2026
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Geräuchertes Forellenfilet auf Fenchelcarpaccio mit Apfel
Dazu Safran-Schnittlauch-Vinaigrette
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Rüebli-Orangensuppe mit Estragon dazu kleiner Agrumensalat
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Filet vom Kräuterschwein im Rohschinkenmantel mit Chorizosauce
Griessschnitte und geröstete Pastinaken
Oder
Skrefilet sautiert mit Noilly Pratschaum auf Sauerkraut
Kartoffel-Senfpüree
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Assortierter Käseteller mit Feigensenf und Früchtebrot
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Dessert-Variation mit Kaffeemousse, Mangosorbet
Japonaise und Passionsfuchtgel
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Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Herzlich
Renate Fankhauser & Martin Moser
mit Team
