Öffnungszeiten & Reservation
Wann ist das Restaurant Süder geöffnet?
Dienstag bis Freitag von 11.30 bis 14.00 Uhr und von 18.00 bis 23.30 Uhr, am Samstag von 17.30 bis 23.30 Uhr. Sonntag und Montag ist Ruhetag.
Wie kann ich einen Tisch reservieren?
Online über unser Reservationstool oder telefonisch unter 031 371 57 67 – Dienstag bis Samstag ab 9.30 Uhr. Mitteilungen an uns können Sie bei der Online-Reservation im Feld «Bemerkungen» hinterlassen. Weitere Informationen finden Sie auf der Seite Reservationen.
Kann ich auch für den gleichen Tag online reservieren?
Ja, mit Einschränkung: Für den Mittag bis 11.00 Uhr, für den Abend bis 17.00 Uhr. Danach reservieren Sie bitte telefonisch unter 031 371 57 67. Zur Online-Reservation
Wir kommen als grössere Gruppe – was muss ich beachten?
Ab 8 Personen bitten wir um eine telefonische Voranmeldung (031 371 57 67) oder eine Nachricht an info@restaurant-sueder.ch.
Wann hat der Süder Betriebsferien?
Die aktuellen Ferien- und Feiertagsschliessungen finden Sie auf der Seite Reservationen sowie auf Instagram (@restaurant_sueder).
Küche & Angebot
Was für eine Küche bietet der Süder?
Eine frische, leichte, saisonale Küche, ausgezeichnet mit 13 Gault-Millau-Punkten. Wir verarbeiten vorwiegend regionale Produkte nach dem wechselnden Angebot des Marktes – und sind offen für kreative Ideen und exotische Produkte, solange sie zu unseren Werten passen. Mehr dazu unter Angebot und Über uns.
Gibt es am Mittag ein anderes Angebot als am Abend?
Ja. Am Mittag bieten wir ein kleines, auserlesenes Angebot: abwechselnde marktfrische Menüs sowie einen Auszug aus der Abendkarte. Die aktuellen Karten: Mittagskarte, Abendkarte, Weinkarte und Take-away-Karte.
Gibt es vegetarische Gerichte?
Ja, vegetarische Gerichte sind bei uns selbstverständlich möglich. Unter den drei Mittagsmenüs ist mindestens eines vegetarisch. Wir haben auch immer ein veganes Gericht auf der Abendkarte. Fragen Sie bei besonderen Wünschen gerne vorab nach – wir beraten Sie gerne. Einen Eindruck gibt die aktuelle Abendkarte.
Akzeptieren Sie Lunch-Checks?
Ja, wir akzeptieren Lunch-Checks mittags und auch abends. Zur Mittagskarte.
Kann ich Gerichte auch mitnehmen?
Ja. Fast alle Süder-Köstlichkeiten am Mittag und Abend gibt es als Take-away – zu Hause oder unterwegs geniessen.
Welche Weine gibt es im Süder?
Unsere Weinkarte stellen wir in Zusammenarbeit mit verschiedenen Weinhandlungen sorgfältig zusammen. Offenweine bieten wir in Flaschenqualität an – auch wenn es nur ein Glas oder zwei sein dürfen. Zur Weinkarte.
Anlässe, Gutscheine & Gäste
Kann ich im Süder ein Fest oder einen Firmenanlass feiern?
Ja. Die Gaststube bietet Platz für bis zu 65 Personen, der Wintergarten für maximal 30 Personen – er eignet sich besonders für Firmen- oder Familienfeste. Im Sommer kommt die Gartenterrasse mit 65 Sitzplätzen dazu. Bilder finden Sie in der Galerie. Für Anlässe kontaktieren Sie uns bitte telefonisch unter 031 371 57 67 oder per E-Mail an info@restaurant-sueder.ch.
Gibt es Gutscheine?
Ja, in zwei Varianten: Als Print@Home-Gutschein zum sofortigen Ausdrucken über unseren Gutschein-Shop – oder als gedruckter Süder-Gutschein, den Sie über das Formular auf der Seite Gutscheine bestellen und bei uns abholen oder per Post zugeschickt bekommen.
Sind Kinder und Hunde willkommen?
Kinder sind bei uns herzlich willkommen. Auch Hunde sind erlaubt – wir bitten um einen kurzen Hinweis bei der Reservation.
Anreise
Wie erreiche ich den Süder – und gibt es Parkplätze?
Mit Bus Nr. 10 in 5 Minuten ab Hauptbahnhof Bern (3 Minuten ab Köniz), die Haltestelle Weissensteinstrasse liegt direkt vor dem Haus. Mit Tram Nr. 3 bis Eigerplatz, dann 3 Gehminuten; vom Bahnhof Weissenbühl 3 Gehminuten. Mit dem Auto: eigene Parkplätze neben dem Haus, weitere in der blauen Zone im Quartier; die Weissensteinstrasse führt direkt zur A12. Details unter Lage / Anreise.
